Hotell Järvsöbaden

En riktig pärla för den som har vett att uppföra sig. Anakronism så det skriker om det, på ett positivt sätt. Allting andas sekelskifte (förra sekelskiftet) och servicen är perfekt. Maten smakar som farmor lagade den fast bättre och mycket mer. Köket är klassisk svensk mat utan krusiduller och dumheter. En bättre matupplevelse har jag svårt att tänka mig, även inräknat alla Stockholms finkrogar. Hemligheten ligger i den mjuka stil varmed man blir visad till bordet, självklarheten varmed vin, mat och tillbehör serveras... Visa mer samt den fantastiska kvalitén på råvarorna. Att man kan sitta i lugn och ro och äta gör inte saken sämre. Gör mig en tjänst, bara: fråga inte om de har hamburgertallrik. Letar ni efter en sådan så är ni på fel plats!