Kontrollslakteri Tjurskallen AB

Gör korv i de flesta former och återfinns ofta på marknader runt om i länet. Visserligen ingen gourmékorv på samma sätt som Taylor's and Jones' , men milsvida överlägsen rännstensskräpet som finns på butikshyllorna. Annorlunda kryddningar ger korven en helt annan karaktär och vildsvinskorv, hjortkorv och kanske framförallt frukostkorven gör få korvälskare besvikna.