Matkomfort

Åh va härligt att höra Ingalill!
Tack för ditt fina betyg och för att vi får hjälpa dig i vardagen.

Tack för ditt fina betyg Helena! Toppen att maten smakar bra och att det inte finns något att klaga på. Det är helt perfekt att ni hittat det intervall som passar er och att ni väljer hur ofta ni vill ha vår hjälp i vardagen. Gällande leveranstiden planerar vår transportfirma så det blir så effektivt som möjligt. De väljer den bästa rutten vilket är bra för både miljön och ekonomin och någonstans behöver vi börja. Bra att det funkar för er ändå.

Tack för ditt betyg Anna! Härligt att du är nöjd över lag med oss, att du uppskattar våra menyer, bemötandet och instruktionerna. Hälsar kockarna angående proportionerna och hör av dig om det är någon speciell rätt du tänker på, så vi kan se om det är någon speciell råvara eller så som det blir mindre av.

Håkan, tack för din fantastiska rekommendation!
Underbart att vi kan erbjuda himmelskt goda såser, att det känns smidigt att byta antal portioner efter ditt behov, att vi hjälps åt att minska matsvinnet och att du blir bra bemött hos oss. Vi är väldigt glada att vi får hjälpa dig med vardagsmaten!

Härligt att höra Cecilia, tack för toppbetyg!

Härligt att vår mat smakar och att den går hem även hos den riktigt kräsna.
Tack för fint omdöme och toppbetyg Anna!

Tack för fint betyg Susan! Härligt att alla gillat maten hittills, vi hoppas att det fortsätter. Sätt gärna betyg veckovis på Mina sidor också, de jobbar vi mycket med.

Tack för fint betyg Hanna! Härligt att du gillar maten, servicen och tjänsten.
Du vet väl att du kan vika upp och platta till lådan och återlämna den till chauffören vid nästa leverans? Då tar han den med sig och återvinner den.

Va härligt att höra, tack för toppbetyg Anna!

Tack för ditt fina betyg och omdöme Christina!
Toppen att du alltid blivit snabbt och proffsigt bemött hos oss. Plus att vi kan ge dig inspiration i vardagen och överträffa dina förväntningar! Skulle såserna inte väga upp lite trötta grönsaker hoppas jag du hör av dig till oss, om de inte går att använda.

Toppen att du hittat ditt sätt att låta oss hjälpa dig i vardagen - när det är sån här vinter och sånt här väglag är det perfekt att ta hjälp av oss med vardagsmaten! Härligt att vi kan hjälpa till och att vi överträffat dina förväntningar som din vän gav dig när du blev tipsad. Tack för att du rekommenderar oss vidare! Trevligt att du gillar våra premier man kan samla ihop till och så hälsar jag kockarna angående chilin. Något de som du märkt är väldigt förtjusta i. Ofta försöker vi skicka med den bredvid, så man kan välja om man vill spetsa till det ytterligare eller ej.

Underbart att mat, hjälpen och bemötandet uppskattas!
Vi hör det ibland, att vi överraskar i början och skämmer bort våra kunder med goda smaker och råvaror med mycket hög kvalitet. Sen höjs förväntningarna ytterligare och även om vi kanske ligger kvar på samma nivå upplevs det som "det normala" och inte lika överraskande. Att såser upplevs som mer kryddstarka kollar vi upp med kockarna. Toppen att du meddelat oss tidigare vid betygsättning. Där lägger vi stort fokus när vi jobbar vidare med framtida menyer.
Tack för fint helhetsbetyg!

Underbart att höra Louisa! Barnens favoriter, det är ett väldigt gott betyg. Tillsammans med betyget 5 och "gott och lättlagat" kan det inte bli bättre, stort tack!

Toppenbetyg, tack snälla Marie!
Härligt att såser, gratäng och variation uppskattas.

Tack Mathias för ditt fina omdöme och toppbetyget!
Underbart att höra att vi levde upp till förväntningarna, efter det att vännerna tipsat er - och sen lite till.

Tack för omdöme och fint betyg Mattias!
Härligt att ni hittat rätt i Sthlmslådan. Skulle vi erbjuda en glutenfri variant för alla våra lådor i alla portionsstorlekar skulle det bli dubbelt så många produkter, en logistik vi i dagsläget inte klarar. Men bra att höra att det efterfrågas, så får vi se framöver.

Att vi behöver framförhållningen är för att vi beställer exakt så mycket vi vet att vi ska levererar ut kommande söndag och våra leverantörer behöver den framförhållningen då vi endast jobbar med färskt kött. Efter beställningen på måndagarna fiskas och slaktas det, sedan ska det packas i våra olika portionsstorlekar. På det här sättet behöver vi inte kalkylera för svinn vilket skulle påverka priset. Men framför allt är vi på detta sätt med och påverkar matsvinnet. Eftersom vi har den framförhållningen beställs inget extra och inget slängs! Matsvinnet är något vi brinner för och vill jobba för att minska. Både hos oss som leverantör men även hemma hos våra kunder.

Hoppas det funkar även i fortsättningen med lite glutenvaror från oss!

Tack för fint betyg Cecilia. Härligt att ni gillar recept och våra såser. Men tråkigt att höra att ni fått dåliga grönsaker flera gånger senaste halvåret! Toppen att vi får vetskap om det så vi kan se var det brister. Återkom gärna till oss om det är några speciella grönsaker som "alltid" är dåliga eller inte håller fram tills de ska ätas, så vi kan spåra.

Åh va härligt att höra Marielena. Kul att ni hittat rätt med Vrooom just nu.
Tack för fint omdöme och toppbetyg!

Tack Jenny för fint betyg och omdöme! Härligt att höra att vi verkligen underlättar med enkelhet.

Men tråkigt att du känner att du fått dåliga grönsaker - och så många gånger. Vi anstränger oss verkligen och visst kan det gå fort ibland men allt ska ses över innan det packas och vissa grönsaker ser man inte utanpå, hur de är inuti. Vi köper förstås alltid fräscht från våra leverantörer. Meddela oss gärna om du orkar/hinner, så vi kan ta det vidare med våra leverantörer vid behov.
Bra att du uppskattar att varva med Vrooom då där du kompletterar själv med det vi tipsar om eller helt egna grönsaker efter tycke och smak. Och tid!

Åh va härligt att höra Frida!
Tack för att vi får hjälpa er i vardagen och tack för det fina betyget!

Härligt att både Vrooom och Familjefavoriter varit bra och toppen att ni varvar mellan dem. Tack för betyg och rekommendation!

Tack snälla för fint betyg Christine!
Härligt att ni hittat rätt hos oss med Vrooom.
Alla ugnar är olika och tar olika lång tid men vi ser över tiderna i beredningstexterna. När vi provlagar hos oss räcker oftast 20-25 minuter.

Tack för din fina rekommendation och toppbetyget! Härligt att vi får hjälpa dig i vardagen när det passar dig och att du får ut flera måltider än vad vi planerat för. Då blir det som du skriver än mer prisvärt. Härligt att du rekommenderar oss vidare till dina vänner. Använd din mejladress som rabattkod, så får de 150 kronor rabatt på sina 4 första leveranser - då blir det prisvärt! Och du får förstås en rabatt som tack, för varje vän som testar oss.

Härligt att höra Birgitta! Tack för toppbetyg.

Tack Johan för fint betyg och bra feedback!
Härligt att ni tar hjälp av oss när ni verkligen behöver lite avlastning och att ni då tycker det är värt det något högre priset. Plus att du är nöjd över lag med oss. Många efterlyser mer basic rätter då och då för att de ofta går ännu snabbare att tillaga.
Tråkigt att höra att ni fått dåliga råvaror så många gånger! Det hör till ovanligheten och bra att vi nu får vetskap om det så vi kan 1. meddela våra leverantörer och 2. som du nämner se över rutiner vid packning. Det går fort och oftast väldigt bra. Hälsar vidare till köket.

Tack för toppbetyg Cecilia! Härligt att höra att det mesta funkar både för barn och vuxna.
Tack för feedback angående förpackningarna. Vi är medvetna om plasten. Tänker man på alla ingredienser som är i såser och grytor, och att alla de har en egen förpackning, är det inte så mycket! Det tåls också att jämföra med att vår plast går att återanvända om och om igen och sedan är det bra om den återvinns. Den är väldigt eftertraktad på andrahandsmarknaden, bland annat till bilindustrin. Mjukplastförpackningar kan inte återvinnas, de går till brännbart (även om du lämnar dem i återvinningen tyvärr). Trots det tittar vi på en alternativ lösning för kryddor och exempelvis ris. Får se vad som händer under året!

Tack för fint betyg och bra feedback Viveka! Härligt att fisksoppan smakar och bra att höra om de andra. Vi kollar mycket på betygsättningen när vi jobbar med menyerna framåt.

Tack för toppenbetyg Johanna!
Härligt att det smakar och att vi underlättar din vardag.

Tack för fint betyg Anki!
Härligt att du gillar det mesta med oss och toppen att höra att det smakar bra. Sthlmslådan är något dyrare per portion då den innehåller våra dyraste råvaror, kycklingen och fisken. Plus att de ekologiska grönsakerna och de vegetariska råvarorna vi använder är dyrare.
Toppen att ni ändå känner att vi sparar tid åt er och att ni får god mat från oss. Perfekt att ni väljer den låda som passar er vardag bäst. Byt som det passar från vecka till vecka!

Tack för toppbetyg och fint omdöme Conny!
Härligt att du uppskattar vår hjälp, vår målsättning att minska matsvinnet och våra råvaror plus att ni verkligen sparar både tid och pengar med oss.

Tack för ditt betyg och recension Åsa!
Toppen att du varvar Vrooom och Vego Premium. Det blir en del moment för att få en komplett vegetarisk rätt känner vi. Vi tittar mycket på betygsättningen och får de lite snabbare rätterna bra betyg ska vi nog kunna få in dem lite oftare.

Tack Johan för din härliga recension och ert fina betyg!
Toppen att allt uppskattas, från såser till att vi portionerar råvarorna och att bottennappen ändå ligger på en 3:a. De sista raderna om att ni kanske är lite extra kräsna gör att det känns ännu lite härligare att läsa. Ser fram emot att dela med mig i köket när alla är tillbaka efter den välförtjänta julledigheten.

Tack för ditt betyg Malin!
Vi har valt att göra Vrooom helt utan grönsaker för att man själv ska kunna välja om man vill ha "enklare" grönsaker, kanske bara ekologiska, eller kanske egenodlade! Toppen att du varvar ibland för att få variation och att det känns enkelt och pålitligt.

När det kommer till förpackningsmaterial är vi medvetna om att det blir en del burkar. Tänker man på att jämföra med att köpa alla de ingredienser som är i såsen, blir det också en del förpackningar. Våra burkar är dessutom väldigt eftertraktade på andrahandsmarknaden, så återvinn dem! Jämfört med mjukplast eller hård plast med tryck, som bara går till brännbart. Den plasten kan inte återvinnas.

Tack för din underbara rekommendation och ditt betyg! Härligt att vi kan hjälpa dig i vardagen precis som vi önskar att underlätta för dig. När det behövs med det som behövs. Och med riktigt god mat lagad från grunden och bra service när det behövs.

Tack för ditt betyg och viktiga feedback Helena!
Tråkigt att höra att ni inte hinner med att äta maten under veckodagarna som det är tänkt.
Våra leveranstider beräknas enligt den mest effektiva turordningen av de adresser som finns inom utkörningsområdet, per respektive bil. Vi har valt att i första hand köra miljövänligt, och till exempel inte åka flera gånger till samma gata. Det är vår distributör som enligt en rad olika parametrar beräknar det optimala körschemat, och det är också därför vi kan erbjuda en personlig leveranstid med ett så pass snävt avvikelseintervall.

Av den anledningen så kan vi tyvärr inte ändra enskilda leveranstider, utan att det i sin tur skulle innebära att alla övriga kunder som får sin låda med samma bil, behöver läggas om till nya tider och enligt en rutt som inte vore den mest miljövänliga. Vi har heller ingen möjlighet att börja tidigare på dagen. Hoppas att ni känner att ni ändå vill beställa någon enstaka leverans då och då, om det inte funkar att ha vår mat regelbundet!

Toppen att du har provat flera av våra matkassar och att alla varit bra. Då är det bara att välja från vecka till vecka, den som passar bäst i stunden. Tack för toppbetyg Anette!

Tack för det fina betyget och omdömet Maria!
Härligt att höra att vi verkligen underlättar din vardag och att maten smakar. Känns förstås extra kul att såser och råvaror uppskattas av någon som vet vad jobbet bakom kulisserna innebär.

Tack för toppbetyget Anna! Härligt att höra att maten och kvalitén uppskattas.

Tack för fint betyg Mats!
Härligt att vi kan hjälpa er i vardagen, perfekt att varva oss med andra alternativ så som det passar er!

Tack för ditt fina betyg, omdöme och viktiga feedback Charlotte!
Toppen att ni tar tillvara på de olika möjligheterna att laborera med våra storlekar, att maten smakar och att det är lagom nivå på färdigställandet av maten.

Att vi inte fotar maträtterna beror på att vi kan komma att ändra råvaror i sista stund och att vi inte har resurser att fota alla 5 menyer med 3-4 rätter i varje. Alla veckans råvaror är på plats hos oss under fredagen. Menyn vi skickar med lådan är färdigtryckt redan på torsdagen. Fotar vi i förväg kan som sagt saker hända på vägen. Är det storm på haven kan det hända att fiskarna inte får tag på sej, då kan vi behöva byta mot lax. Paprikor kan dyka upp hos oss där kvaliteten kanske inte känns 100. Får vi då inte tag på nya paprikor kan vi behöva köra en annan maträtt. Då blir bilden inaktuell. Vissa "fel" kanske vi kan leva med och reservera oss mot och då handlar det om vår tid här, att hinna fota. Tid som vi i dagsläget hellre lägger på att utveckla våra menyer och rätter.

När vi kommer till återvinning av kartongerna har jag nu tagit upp det med transportfirman. De ska ta emot hopvikta lådor vid nästa leverans. Antingen om ni lämnar över eller om ni ställt ut ifall ni inte är hemma. Gällande burkarna kan vi dessvärre inte erbjuda samma service. De är toppen att återanvända eller lämna till skolor, förskolor och som sista utväg lämna dem till återvinning. På vår hemsida presenterar vi lite olika förslag på återanvändning; www.matkomfort.se/food-court/tag/vad-gor-jag-med-mina-burkar. Plasten i de burkar vi använder är hett eftertraktad på andrahandsmarknaden, av exempelvis bilindustrin. Plast av god kvalitet, utan tryck.

Vi har tittat på möjligheten att ha mjuk plast istället, det vill säga förpackningar i form av små, förslutna plastpåsar. Mängden plast blir då mindre, men tyvärr är det samtidigt så att den typen av plast inte är återvinningsbar, utan går vid sortering direkt i brännbart. Då tycker vi att det är bättre att plasten går att återvinna. Den behöver också tåla värmen i de såser som kokas. De packas varma och behöver svalna i burken. Däremot tittar vi på en lösning för kryddor, ris och andra torrvaror. Där kanske vi ändå kan gå över till en mjukplastlösning.

Hoppas du känner att du fått lite svar, även om vi inte kan uppfylla alla önskemål i dagsläget!

Härligt att höra att maten smakar och att du uppskattar att vi lagar den från grunden. Tack för ditt betyg och viktiga feedback!
Tolkar det som att du önskar Vego Premium med fler dagar i veckan, det tar vi med oss så får vi se vad som händer framöver.

Tack Leena för fint betyg och omdöme! Härligt att vi fick inspirera med Vego Premium. Varmt välkomna tillbaka när ni är hemma lite mer regelbundet igen. Du också kan enkelt beställa en enstaka vecka om ni är hemma, via Mina sidor eller kundtjänst.

Å va roligt att höra Johanna! Tack för betyget. Toppen att hela familjen ser fram emot våra middagar.

Härligt att höra att du uppskattar vår mat och vår service. Tack för toppbetyg Cecilia!

Tack för ditt fina betyg Anette!
Toppen att höra att ni hittat rätt med Sthlmslådan och att det funkar till både middag och lunch.

Tack Bo!
Toppen att få höra vad du tycker och att det sammantaget ändå blir 4 av 5 i betyg.
Antar att du tänker på att vi har fågel, fisk och en kotlett, karré, korv, färs eller liknande varje vecka. Vi håller utkik efter alternativa huvudråvaror. Då vi vill kunna erbjuda 1-6 personer, alltid svenskt och färskt - har vi en utmaning i att hitta leverantörer som kan packa råvarorna åt oss i de storlekarna. Till ett överkomligt pris. Vi har nu hittat kalkon och hoppas kunna erbjuda det i alla storlekar, liksom ytterligare någon kycklingprodukt för variationens skull. Är det någon speciell huvudråvara du saknar, låt oss gärna veta! Om det är något annat vi kan förbättra för en jämnare kvalitet lyssnar vi gärna på det också.

Bara bra omdöme, härligt att höra att du gillar alla delar av oss. Tack Agneta! Blir då lite fundersam över att vi bara fick 2 av 5 i betyg? Men orden säger allt!

Å va kul att höra Jeanette, att det är roligt att packa upp lådan när den kommer. Tack för fint betyg!

Vilken härlig sammanfattning och vilket fint betyg, tack Maria!

Wow, tack Krister!
Underbart att höra att vi lever upp till förväntningarna och hjälper er med en perfekt anpassad produkt där ni kan komplettera med de grönsaker som passar er.