397
På Al Dente anordnar vi matlagningsevent för företag och privata sällskap. I över 20 år har vi lockat matintresserade till våra italienska matlagningskurser. Ta med dina vänner eller kollegor och upplev det italienska köket på riktigt! På Al Dente lagar alla maten tillsammans under lättsamma former med stöd av våra italienska...
Sedan starten hos Reco 2020
Had a great time making gelato with Anna and it came out delicious! It was really nice that we got to customise our flavours instead of just following some "basic" recipes. Now I only need a gelatiera at home 🥲 Highly reccomended!
Gav bort denna upplevelse som present till min mamma och vilken succé det blev! Det hela känns väldigt genuint, speciellt eftersom våra matlagningscoacher var från Italien. Oerhört trevligt sätt att lag mat på då man får göra allt som är kul och slipper det tråkiga (städa och diska). Min mamma var mer än nöjd över sin present.
Jag har bokat en matlagning aktivitet för det första gång hos AI Dente och upplever att bokningen har gått hur smidigt som helst.
Vi hade en riktigt trevlig kväll med proffsigt och karismatiskt bemötande, glad stämning och en njutbar matstund med berättelser och allmän värme! Matlagningen gick som på en dans. Det var aldrig några frågetecken som inte löstes på några sekunder. Resultated blev utsökt! Salvatore är en stjärna som hittat helt rätt!
Vi hade en toppenkväll med god mat och väldigt trevlig personal, jag återkommer gärna.
Så här långt upplever jag att servicen är hög. Har bara bokat än så länge.
Jag har inte varit där än. Oklart varför jag får denna enkät över en månad innan jag ska dit.
Vi bokade detta som en företagsaktivitet, otroligt lyckat! Vi valde pastakursen. Både chef och anställda var väldigt nöjda. Kul att lära sig från grunden och hur gott allt blev. Extra plus är den riktigt autentiska italienska viben man får när instruktörerna själva är från Italien.
Bra umgänge med grymma kockar/personal. Vi lärde oss en hel del och njöt av kvällen
En härlig och charmig italienare berättade om vinerna vi provade på ett inspirerande sätt, mycket goda viner fick vi prova.
Really good place good food and exelemt tutors. I made tortellini for the first time in my life. Christina was a great tutor and at the same time serving wine.
Jag firade min födelsedag på Al Dente och vi hade det supertrevligt hela kvällen. Julia var otroligt förstående och hjälpsam med alla mina önskemål inför kvällen, vilket gjorde planeringen så mycket enklare. Alicia var dessutom en fantastisk kock, både maten och hennes bemötande var verkligen på topp och det var verkligen autentisk. Jag kan varmt rekommendera Al Dente till alla som vill ha en riktigt härlig upplevelse!
Trevligt bemötande av provningsledaren, allt hölls på engelska vilket fungerade bra men för full pott hade jag föredragit svenska. Då tror jag att ännu mer kunskap hade kunna förmedlats och fler frågor ställts. Var dock medveten om att det troligen inte skulle bli på svenska när vi gick dit så blev inte överraskad.
Fantastiskt trevlig och inspirerande personal! Ett sätt att umgås med andra helt okända människor, en helt enkelt mycket bra dag! Presenten”Pizzabakandet” var uppskattad!
Fantastic and warm place ! Sal is the best host, you'll be lucky if he is the one to take care of you. We went there to surprise our friend for her Bday and it was a success. Can recommend!
Detta var en 40års present till min sambo. OJ vilken upplevelse! Maten var jätte god som vi lagade. Salvatore som vi hade som vår lärare var otrolig! Vi ville inte gå hem. Vi lagade mat och drack vin samtidigt. Stämningen mellan oss var som när vi var nykära. Ingen stress bara roligt och mysigt! Jag är också glad över att jag fotade så mycket för det kommer komma med i vårat 2026 fotoalbum. Så vi kan visa alla och minnas för alltid! Tack tack tack!
Mycket trevlig upplevelse. Väldigt italienskt. Intim provning med bara ett annat par vilket möjliggjorde att vi kunde få ställa massor av frågor. Kunnig personal som också kom med sina egna åsikter, det gillades! Rekommenderar verkligen att köpa till charkbrickan. Bra urval av viner, den enda sorgen är att vinerna som fick prövas inte går att få tag på via Systembolaget. Tack för en fin upplevelse!
Verkligen trevligt, välsmakande och fantastiskt trevliga kockar 🇮🇹 Lycka till i Göteborg 💪💯
Vad roligt att höra och tack så mycket för dina värmande ord. Så kul att både maten och kockarna gjorde kvällen till något extra. Ni är alltid varmt välkomna tillbaka till oss! Alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente
Tredje gången nu, lika dunder som alla andra gånger
Tack Siavash, det är en fantastisk ära att få laga mat med er så många gånger. Tack för förtroendet att göra er kväll minnesvärd. Ni är alltid varmt välkomna tillbaka! Blir spännande att se vad vi ska hitta på nästa gång som kan trumfa det ni redan lagat. Grazie ancora e a prestissimo från Malin och alla vi på Al Dente
Stort tack för en mycket trevlig kväll där vi fick lära oss att göra pasta och tiramisu, vi kommer absolut att bjuda på detta i sommar!
Vad härligt att höra att vi lyckades göra er kväll så lyckad! Då ser vi framför oss en sommar med egenbakad färsk pasta och tiramisu på bordet. Det låter inte helt fel 🍝 Kul att ni tar med er det hem till familj och vänner och gör det till ert eget. Alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente
Mycket trevlig och familjär upplevelse på företagsevent med matlagning. Underbar personal
Hej Jonas! Så fint att höra och extra roligt att ni fick den där avslappnade italienska känslan tillsammans, även som ett större sällskap. Det är precis så vi vill att ett företagsevent ska kännas hos oss. Som att kliva in genom vår dörr och resa till Italien för en stund! Hälsa gärna teamet från oss och varmt välkomna tillbaka när det är dags igen. Glad påsk! Malin och alla vi på Al Dente.
Vi var ett gäng på 7 personer som hade en fantastisk kväll på Al Dennte Haga...Grazie mille Mario e Francesco :-)
Vilken kväll det låter som, underbart att höra! Mario och Francesco kommer bli väldigt glada att läsa det här. Hoppas vi får samla er i vårt kök igen framöver. Grazie e alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente
Väldigt nöjd med upplevelsen på Al Dente. Lokalen var trevlig, personalen var väldigt service orienterad och råvarorna utmärkta!
Härligt att höra! Helheten - råvarorna, känslan hos oss och hur man blir omhändertagen under kvällen är jätteviktiga och det värmer att höra att vi lyckats fixa en minnesvärd stund i köket. Grazie di cuore! Malin och alla vi på Al Dente.
Härlig stund i kök med 3-generationer som samarbetade. Trevligt för alla åldrar. Tyvärr störde ljudet från glassmaskinen väl mycket under måltiden.
Det är något alldeles extra fint med att ni var 3 generationer som lagade mat tillsammans. Det är så roligt att höra att ni fick en bra upplevelse hos oss. Tack för att du säger till om ljudet från glassmaskinen det ska såklart inte ta över upplevelsen. Vi har köpt in nya glassmaskiner som är både mer proffessionella och gjorda för hemmabruk som vi kommer jobba med framöver. Och de är tystare! Så ni är varmt välkomna tillbaka för mer kulinariska äventyr i köket och kanske får vi en gelatorevansch då? Buona Pasqua, glad påsk! Malin och alla vi på Al Dente.
Christian som hade vinprovning var mycket kunnig och skapade berättelser om varje vindistrikt. Han gjorde så att alla deltagare kände sig delaktiga.
Det låter som Christian i sitt esse 🍷 Han är grym på att få alla att känna sig sedda och göra varje vin lite mer levande genom berättelser. Det blir opretentiöst och avslappnat. Kul att ni fick en sådan kväll tillsammans. A presto! Malin och alla vi på Al Dente
Mysig kväll med nya kunskaper och maträtter att ta med oss hem!
Så fint att höra Inger! Det är något särskilt när man går härifrån med både minnen från själva aktiviteten och att man kan laga recepten igen hemma för familj och vänner 🍝 Alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente
Mycket härlig stämning, trevlig personal och god mat
Vi fick en fantastisk trevlig kväll med hjälp av Salvatore. Han var kunnig. Roligt och mycket trevlig. Maten blev fantastiskt god. Denna aktivitet kan varmt rekommenderas.
Fint välkomnande, härlig stämning, bra musik och framförallt mycket välorganiserat!
Vad kul att höra! Det värmer att du tyckte om upplevelsen hos oss. Vi lägger ner mycket energi i planeringen av våra events så det är extra kul att det märktes. Hoppas vi ses igen snart! Grazie e alla prossima Malin
Roligt, trevligt och fantastiskt gott. Påläst föreläsare, lagom stor grupp (6 personer). Flera aha-upplevelser! Tomas och Kristina
Stort tack Tomas och Kristina! Jag är väldigt glad att vi levde upp till förvätningarna och fixa en så bra kväll för er 😊 Och extra kul med de där små aha-stunderna längs vägen. Hos oss ska det vara en balans mellan umgänge, ny kunskap, god mat och dryck i roligt sällskap. Tack för att ni kom till oss och ni är alltid varmt välkomna tillbaka. Grazie di cuore! Malin och alla vi på Al Dente
Fantastiskt mysigt! Gemytligt och som att vara i en italiensk hemmiljö. Sal var också underbar guide!
Så mysigt att höra och fint beskrivet. Det där gemytliga, som att kliva in i ett italienskt hem, är precis känslan vi vill åt och därför blir jag extra glad att läsa vad du skrivit. Sal är en riktig stjärna och kommer bli så glad att han gjorde kvällen extra bra. Ni är alltid varmt välkomna tilbaka! Alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente
Så proffsigt! Och samtidigt så härlig familjär stämning med den italienska personalen som vill få alla att känna sig som i ett stort italienskt kök där man lagar mat tillsammans. Jättefint lantligt kök, otroligt fina råvaror, viner, utsökt charkbricka som serverades med välkomstbubblet, och så mycket mat att vi fick över att ta med hem. Och tänk att vi lyckades laga så god mat! Mycket bra matlagningstips att ta med hem!
Stort tack för dina fina ord och för att du tog dig tiden att skriva om er upplevelse om oss! 🥰 VI vill att man liksom reser till Italien för en stund (fast utan den långa restiden), att man lämnar vardagen bakom sig. Och det verkar som att vi lyckats med det vilket gör mig väldigt glad. Och ja, det där ögonblicket när man inser “vänta, har vi lagat det här själva?!” – det är ganska svårslaget. Extra kul att ni fick med er både mat och tips hem också. Då lever kvällen vidare lite till, laga gärna maten för familj och...
En mycket givande upplevelse att få lära sig om matlagning av proffs. Jag upplever att vi blev väl bemötta. Det enda som kunnat vara bättre är om kursen hade börjat tidigare på eftermiddagen. Det ska dock påpekas att företaget hade tänkt på att mattiden blir sen för många och att snacks serverades vid ankomsten.
Vad roligt att höra och tack för att du delar med dig av er upplevelse hos oss! Vårt mål är att man ska resa till Italien för en stund (fast utan den långa flygningen). Vi förstår vad du menar med tiden, det är en balans mellan att ha en starttid som alla kan hinna till (ofta efter jobbet) och att laga maten innan det blir middag. Därför försöker vi mjukstarta med aperitivo som tilltugg. Kul att du kom till oss och ni är alltid varmt välkomna tillbaka! Malin och alla vi på Al Dente
Roligt för oss Proffsigt genomfört av er
Grazie e alla prossima! Tack från Malin och alla vi på Al Dente
Vinprovningen var mycket bra. Avslappnad och trevlig. Inget märkvärdighetstrams. Helt enkelt goda viner och bra pedagogiskt upplägg. Tilltuggen också mycket bra, men litet minus för att det saknades alternativ för personer som inte äter kött.
Tack för din fina recension! Det är precis så vill vi att det ska kännas, avslappnat och utan krångel, med fokus på vinet 🍷 Och tack för att du lyfter det med tilltuggen. Det ska såklart finnas bra alternativ även för den som inte äter kött, och det är något vi tar med oss. Hoppas vi ses igen vid ett annat tillfälle. Ci vediamo a cucina från Malin och alla vi på Al Dente
Supertrevligt koncept! Otroligt välordnat och bekvämt för alla deltagare! Härlig pepp och guidning av Julia! Goda recept som lät sig väl avsmakas efter avslutad kurs! Kommer gärna igen för en annan kurs!
Grazie för de fina orden! Vad roligt att höra att ni uppskattade vårt upplägg och att ni fick en riktigt härlig kväll. Det är viktigt för oss att våra gäster känner sig hemmastadda och bekväma i vårt kök så det värmer lite extra att höra. Så kul också att ni vill komma tillbaka – vi ser fram emot att laga mer mat tillsammans nästa gång. A presto! Malin och alla vi på Al Dente.
Blev en fantastisk rolig och lärorik kväll i härlig miljö. Present till grabben med sambo där jag o frun hängde på. Perfekt sätt att få hänga tillsammans och samtidigt både lära sig att laga och äta grym Italiens mat. Vår ciceron Salvatore guidade oss genom alla delar med både kunskap, humor o värme. Kan varmt rekommenderas som happening i par.
Tack för din fantastiska recension! Vad roligt att ni följde med din son och lagade mat tillsammans, visst blir det en perfekt och annorlunda grej att göra. Svårt att föreställa sig innan :D Och sedan att den grymma italienska maten afktisk lagades av er själva är extra minnesvärt. Laga gärna maten ni lärt er laga hemma för resten av era nära och kära. Jag ska hälsa Salvatore, han kommer bli väldigt glad över dina fina ord. Grazie di cuore! Vi ses i köket, Malin och alla vi på Al Dente.
Supertrevlig upplevelse, goda viner och goda snacks! Rekommenderas varmt!
Tack för din fina recension! Vad roligt att höra att du hade en så trevlig upplevele hos oss 😊 Du är alltid varmt välkommen tillbaka till oss, Ci vediamo a cucina från Malin och hela Al Dente-teamet
Such a nice experience! The staff was really nice and we had a lot of fun. Thank you!! ❤️ We will for sure come back for another course.
Thank you so much Julie! 🥰 We're really glad you had a great time with us. It was a pleasure having you in the kitchen, and we’d love to see you back for another course soon. Ci vediamo from Malin and everyone of us at Al Dente
Härlig atmosfär, trevliga och kunniga kockar. Jag och mitt team uppskattade verkligen att laga middag tillsammans!
Tack snälla för dina fina ord! Härligt att höra att ni fick en härlig kväll tillsammans i köket. Det är precis sådana stunder vi hoppas kunna skapa och ni är självklart varmt välkomna tillbaka till oss. Grazie mille från Malin och oss alla på Al Dente
En toppenkurs! Så kunniga, informativa och italienskt charmiga instruktörer!! Det blev snabbt en gemytlig gemenskap tillsammans med kurskamraterna också. Fina, mysiga lokaler. Vi hann med så mycket OCH det blev urgott alltihop! Allt Gott och varma hälsningar från Madeleine och Marcus som gick kursen 28/2/2026
Stort tack Madeleine och Marcus för en så fin recension! Det är precis sådana kvällar vi strävar efter att kunna skapa. Där man kliver in som kursdeltagare men snabbt känner sig som en del av vår italienska familj. Att ni både hann laga mycket mat, lärde er saker längs vägen och sedan satte er ned för att njuta av räterna ni skapat tillsammans med resten av gruppen är precis så vi vill att en kväll hos oss ska kännas. Vi hoppas att vi får välkomna er tillbaka igen framöver för fler kulinariska upplevelser i det italienska köket. Grazie di cuore från Malin och alla vi på Al Dente
Mysig hemtrevlig miljö där supergod mat skapades och åts tillsammans.
Grazie mille för din fina recension! Tack från oss alla på Al Dente
Tacksamheten att få vara med den man lever med och älskar💕 överträffar allt och då att få möjligheten att njuta av matlagningens ädla konst tillsammans, skapar helt enkelt Amoooore ❤️❤️ i mängder, på Al Dente La Famiglia, Stockholm. Vi tackar vår fantastiske, karismatiske och inlevelserika Salvatore❤️..som kallar sig själv " babblare ", men som med själ och hjärta kan få allt att smaka himmelskt, med lätthet och äkta glädje😍..och som tillika ackompanjeras av den trygge och mer kontrollerande Pietro❤️ , som innehar den djupast...
Vilken fantastisk recension – stort tack Göran för att du delar den med oss! Det gör oss sååå glada att läsa hur mycket kvällen betydde för er och att vi fick göra den möjlig. Att få laga mat tillsammans med den man tycker om är något alldeles speciellt och en upplevelse som jag tror är svår att slå. Vi ska självklart hälsa Salvatore, Pietro och Mitch era fina ord - de kommer bli så glada. De är alla tre olika personligheter i köket vilket blir så himla bra och bidrar alla till den stämning vi vill ha och att våra gäster...
Vi var där med familjen och hade en rolig kväll tillsammans. Totalt 7 vuxna som delades upp i 3 lag men det var även tid för att hjälpa varandra och samarbeta. Det var lagom nivå och bra med tid även att äta och det blev gott. Kan varmt rekommendera!
Tack för din fina recension! Vad roligt att höra att ni hade en härlig kväll tillsammans med familjen. Det är precis så vi vill att det ska kännas. Att det blir en kul upplevelse med gott om tid att både laga och njuta av maten tillsammans. Hoppas vi får välkomna er tillbaka till köket igen! Grazie från Malin och alla vi på Al Dente
Fantastiskt. Bra genomgång av olika viner och regioner.
Vad roligt att höra att ni tyckte om vår vinprovning med italienska viner, många vi själva importerar. Grazie mille från Malin och hela teamet på Al Dente
I loved the experience. The timing was just right — long enough to learn properly without feeling rushed but not too long to get boring. The guidance and support throughout the class were excellent; everything was explained clearly and we received great help whenever needed. And of course, the food we prepared was delicious! It was a wonderful from start to finish, and I would highly recommend it to anyone who loves Italian cuisine.
Thank you so much for your lovely review! We’re really happy to hear that you felt well supported throughout the evening becuase an evening at our place should be relaxing, joyful and all in all pure enjoyment. Our goal is always to create a relaxed and warm atmosphere where everyone can learn, cook and have fun together. We truly appreciate the recommendation and hope to welcome you back to the kitchen again soon! Ci vediamo a cucina from Malin and the Al Dente family
Som att hänga i köket en eftermiddag hos dina italienska vänner. Trevliga och kunniga kursledare, många bra tips som man kan använda hemma själv och mysig miljö. Dessutom blev allt väldigt gott!
Tack för dina fina ord! Och vet du vad, vi känner exakt likadant - man blir lite av en familj under kvällen och vi älskar det. Det bästa betyget är när vi inspirerat till att laga mer italiensk mat hemma för vänner och bekanta. Och extra kul att höra att allt smakade gott till slut! Hoppas vi ses igen framöver, ci vediamo a cucina från Malin och alla vi på Al Dente
Helhetsintrycket av vinprovningen 28 februari var positiv! Det var goda viner, ost och charkbrickan generös och delikat, mannen som höll i provningen var mycket kunnig och proffsig. Har dock ett par påpekanden: Vi kom till en vinprovning med rubriken VINRESA GENOM ITALIEN - från Norr till Söder. Mer rätt hade väl varit Vinresa genom norra Italien! Vi upplevde också att det snålades med vinet! En flaska på 12 personer! Vanligt är väl annars en flaska på 10 personer, när man testar 4 viner. Inger & Lars
Grazie Inger och Lars för er fina recension och att ni delar med er av era tankar. Vi importerar både egna viner och använder bara kvalitetsviner från våra favoritproducenter från Italien så därför värmer det extra att höra att ni tyckte om vinerna, ost- och charkbrickan och provningsledaren – det betyder mycket för oss. Vi är väldigt tacksamma för er feedback. Under alla våra provningar väljer vi ut viner som vi anser är bäst att drickas just då, så de ändras beroende på säsong, vilka ostar och chark vi har inne etc. Därför...
Fantastiskt trevligt, lärorikt kul och inte minst gott. Att bli guidad genom all matlagning av italienska kockar var en otroligt trevlig. Upplevelse.
Tack snälla Jan för de fina orden och vad roligt att höra att kvällen blev en succé. Det är något speciellt med att bli guidad i köket av våra italienska kockar vi är glada att ni uppskattade upplevelsen. Det är kul att kunna bidra med en lite annorlunda aktivitet att göra. Ci vediamo a cucina från Malin och alla vi på Al Dente
Väldigt trevligt och proffsig upplevelse. Kunskapen av matlagning från personalen ligger på en mycket hög nivå. Rekommenderar verkligen denna kursen
Tack för de fina orden Erik! Vad roligt att höra att ni tyckte så mycket om er stund hos oss. Våra kockar brinner för att dela med sig av den italienska matkulturen till våra gäster så det betyder mycket att höra att det märks. Hoppas vi får välkomna er tillbaka till köket igen framöver! Grazie e alla prossima Malin och hela gänget på Al Dente
6
