Tredje gången nu, lika dunder som alla andra gånger
Al Dente
About company
På Al Dente anordnar vi matlagningsevent för företag och privata sällskap. I över 20 år har vi lockat matintresserade till våra italienska matlagningskurser. Ta med dina vänner eller kollegor och upplev det italienska köket på riktigt! På Al Dente lagar alla maten tillsammans under lättsamma former med stöd av våra italienska...
379 omdömen om Al Dente
Sedan starten hos Reco 2020
Tack Siavash, det är en fantastisk ära att få laga mat med er så många gånger. Tack för förtroendet att göra er kväll minnesvärd. Ni är alltid varmt välkomna tillbaka! Blir spännande att se vad vi ska hitta på nästa gång som kan trumfa det ni redan lagat. Grazie ancora e a prestissimo från Malin och alla vi på Al Dente
Stort tack för en mycket trevlig kväll där vi fick lära oss att göra pasta och tiramisu, vi kommer absolut att bjuda på detta i sommar!
Vad härligt att höra att vi lyckades göra er kväll så lyckad! Då ser vi framför oss en sommar med egenbakad färsk pasta och tiramisu på bordet. Det låter inte helt fel 🍝 Kul att ni tar med er det hem till familj och vänner och gör det till ert eget. Alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente
Mycket trevlig och familjär upplevelse på företagsevent med matlagning. Underbar personal
Hej Jonas! Så fint att höra och extra roligt att ni fick den där avslappnade italienska känslan tillsammans, även som ett större sällskap. Det är precis så vi vill att ett företagsevent ska kännas hos oss. Som att kliva in genom vår dörr och resa till Italien för en stund! Hälsa gärna teamet från oss och varmt välkomna tillbaka när det är dags igen. Glad påsk! Malin och alla vi på Al Dente.
Vi var ett gäng på 7 personer som hade en fantastisk kväll på Al Dennte Haga...Grazie mille Mario e Francesco :-)
Vilken kväll det låter som, underbart att höra! Mario och Francesco kommer bli väldigt glada att läsa det här. Hoppas vi får samla er i vårt kök igen framöver. Grazie e alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente
Väldigt nöjd med upplevelsen på Al Dente. Lokalen var trevlig, personalen var väldigt service orienterad och råvarorna utmärkta!
Härligt att höra! Helheten - råvarorna, känslan hos oss och hur man blir omhändertagen under kvällen är jätteviktiga och det värmer att höra att vi lyckats fixa en minnesvärd stund i köket. Grazie di cuore! Malin och alla vi på Al Dente.
Härlig stund i kök med 3-generationer som samarbetade. Trevligt för alla åldrar. Tyvärr störde ljudet från glassmaskinen väl mycket under måltiden.
Det är något alldeles extra fint med att ni var 3 generationer som lagade mat tillsammans. Det är så roligt att höra att ni fick en bra upplevelse hos oss. Tack för att du säger till om ljudet från glassmaskinen det ska såklart inte ta över upplevelsen. Vi har köpt in nya glassmaskiner som är både mer proffessionella och gjorda för hemmabruk som vi kommer jobba med framöver. Och de är tystare! Så ni är varmt välkomna tillbaka för mer kulinariska äventyr i köket och kanske får vi en gelatorevansch då? Buona Pasqua, glad påsk! Malin och alla vi på Al Dente.
Christian som hade vinprovning var mycket kunnig och skapade berättelser om varje vindistrikt. Han gjorde så att alla deltagare kände sig delaktiga.
Mysig kväll med nya kunskaper och maträtter att ta med oss hem!
Mycket härlig stämning, trevlig personal och god mat
Vi fick en fantastisk trevlig kväll med hjälp av Salvatore. Han var kunnig. Roligt och mycket trevlig. Maten blev fantastiskt god. Denna aktivitet kan varmt rekommenderas.
Fint välkomnande, härlig stämning, bra musik och framförallt mycket välorganiserat!
Roligt, trevligt och fantastiskt gott. Påläst föreläsare, lagom stor grupp (6 personer). Flera aha-upplevelser! Tomas och Kristina
Fantastiskt mysigt! Gemytligt och som att vara i en italiensk hemmiljö. Sal var också underbar guide!
Så proffsigt! Och samtidigt så härlig familjär stämning med den italienska personalen som vill få alla att känna sig som i ett stort italienskt kök där man lagar mat tillsammans. Jättefint lantligt kök, otroligt fina råvaror, viner, utsökt charkbricka som serverades med välkomstbubblet, och så mycket mat att vi fick över att ta med hem. Och tänk att vi lyckades laga så god mat! Mycket bra matlagningstips att ta med hem!
En mycket givande upplevelse att få lära sig om matlagning av proffs. Jag upplever att vi blev väl bemötta. Det enda som kunnat vara bättre är om kursen hade börjat tidigare på eftermiddagen. Det ska dock påpekas att företaget hade tänkt på att mattiden blir sen för många och att snacks serverades vid ankomsten.
Roligt för oss Proffsigt genomfört av er
Grazie e alla prossima! Tack från Malin och alla vi på Al Dente
Vinprovningen var mycket bra. Avslappnad och trevlig. Inget märkvärdighetstrams. Helt enkelt goda viner och bra pedagogiskt upplägg. Tilltuggen också mycket bra, men litet minus för att det saknades alternativ för personer som inte äter kött.
Tack för din fina recension! Det är precis så vill vi att det ska kännas, avslappnat och utan krångel, med fokus på vinet 🍷 Och tack för att du lyfter det med tilltuggen. Det ska såklart finnas bra alternativ även för den som inte äter kött, och det är något vi tar med oss. Hoppas vi ses igen vid ett annat tillfälle. Ci vediamo a cucina från Malin och alla vi på Al Dente
Supertrevligt koncept! Otroligt välordnat och bekvämt för alla deltagare! Härlig pepp och guidning av Julia! Goda recept som lät sig väl avsmakas efter avslutad kurs! Kommer gärna igen för en annan kurs!
Grazie för de fina orden! Vad roligt att höra att ni uppskattade vårt upplägg och att ni fick en riktigt härlig kväll. Det är viktigt för oss att våra gäster känner sig hemmastadda och bekväma i vårt kök så det värmer lite extra att höra. Så kul också att ni vill komma tillbaka – vi ser fram emot att laga mer mat tillsammans nästa gång. A presto! Malin och alla vi på Al Dente.
Blev en fantastisk rolig och lärorik kväll i härlig miljö. Present till grabben med sambo där jag o frun hängde på. Perfekt sätt att få hänga tillsammans och samtidigt både lära sig att laga och äta grym Italiens mat. Vår ciceron Salvatore guidade oss genom alla delar med både kunskap, humor o värme. Kan varmt rekommenderas som happening i par.
Tack för din fantastiska recension! Vad roligt att ni följde med din son och lagade mat tillsammans, visst blir det en perfekt och annorlunda grej att göra. Svårt att föreställa sig innan :D Och sedan att den grymma italienska maten afktisk lagades av er själva är extra minnesvärt. Laga gärna maten ni lärt er laga hemma för resten av era nära och kära. Jag ska hälsa Salvatore, han kommer bli väldigt glad över dina fina ord. Grazie di cuore! Vi ses i köket, Malin och alla vi på Al Dente.
Supertrevlig upplevelse, goda viner och goda snacks! Rekommenderas varmt!
Tack för din fina recension! Vad roligt att höra att du hade en så trevlig upplevele hos oss 😊 Du är alltid varmt välkommen tillbaka till oss, Ci vediamo a cucina från Malin och hela Al Dente-teamet
Such a nice experience! The staff was really nice and we had a lot of fun. Thank you!! ❤️ We will for sure come back for another course.
Thank you so much Julie! 🥰 We're really glad you had a great time with us. It was a pleasure having you in the kitchen, and we’d love to see you back for another course soon. Ci vediamo from Malin and everyone of us at Al Dente
Härlig atmosfär, trevliga och kunniga kockar. Jag och mitt team uppskattade verkligen att laga middag tillsammans!
Tack snälla för dina fina ord! Härligt att höra att ni fick en härlig kväll tillsammans i köket. Det är precis sådana stunder vi hoppas kunna skapa och ni är självklart varmt välkomna tillbaka till oss. Grazie mille från Malin och oss alla på Al Dente
En toppenkurs! Så kunniga, informativa och italienskt charmiga instruktörer!! Det blev snabbt en gemytlig gemenskap tillsammans med kurskamraterna också. Fina, mysiga lokaler. Vi hann med så mycket OCH det blev urgott alltihop! Allt Gott och varma hälsningar från Madeleine och Marcus som gick kursen 28/2/2026
Stort tack Madeleine och Marcus för en så fin recension! Det är precis sådana kvällar vi strävar efter att kunna skapa. Där man kliver in som kursdeltagare men snabbt känner sig som en del av vår italienska familj. Att ni både hann laga mycket mat, lärde er saker längs vägen och sedan satte er ned för att njuta av räterna ni skapat tillsammans med resten av gruppen är precis så vi vill att en kväll hos oss ska kännas. Vi hoppas att vi får välkomna er tillbaka igen framöver för fler kulinariska upplevelser i det italienska köket. Grazie di cuore från Malin och alla vi på Al Dente
Mysig hemtrevlig miljö där supergod mat skapades och åts tillsammans.
Grazie mille för din fina recension! Tack från oss alla på Al Dente
Tacksamheten att få vara med den man lever med och älskar💕 överträffar allt och då att få möjligheten att njuta av matlagningens ädla konst tillsammans, skapar helt enkelt Amoooore ❤️❤️ i mängder, på Al Dente La Famiglia, Stockholm. Vi tackar vår fantastiske, karismatiske och inlevelserika Salvatore❤️..som kallar sig själv " babblare ", men som med själ och hjärta kan få allt att smaka himmelskt, med lätthet och äkta glädje😍..och som tillika ackompanjeras av den trygge och mer kontrollerande Pietro❤️ , som innehar den djupast...
Vilken fantastisk recension – stort tack Göran för att du delar den med oss! Det gör oss sååå glada att läsa hur mycket kvällen betydde för er och att vi fick göra den möjlig. Att få laga mat tillsammans med den man tycker om är något alldeles speciellt och en upplevelse som jag tror är svår att slå. Vi ska självklart hälsa Salvatore, Pietro och Mitch era fina ord - de kommer bli så glada. De är alla tre olika personligheter i köket vilket blir så himla bra och bidrar alla till den stämning vi vill ha och att våra gäster...
Vi var där med familjen och hade en rolig kväll tillsammans. Totalt 7 vuxna som delades upp i 3 lag men det var även tid för att hjälpa varandra och samarbeta. Det var lagom nivå och bra med tid även att äta och det blev gott. Kan varmt rekommendera!
Tack för din fina recension! Vad roligt att höra att ni hade en härlig kväll tillsammans med familjen. Det är precis så vi vill att det ska kännas. Att det blir en kul upplevelse med gott om tid att både laga och njuta av maten tillsammans. Hoppas vi får välkomna er tillbaka till köket igen! Grazie från Malin och alla vi på Al Dente
Fantastiskt. Bra genomgång av olika viner och regioner.
Vad roligt att höra att ni tyckte om vår vinprovning med italienska viner, många vi själva importerar. Grazie mille från Malin och hela teamet på Al Dente
I loved the experience. The timing was just right — long enough to learn properly without feeling rushed but not too long to get boring. The guidance and support throughout the class were excellent; everything was explained clearly and we received great help whenever needed. And of course, the food we prepared was delicious! It was a wonderful from start to finish, and I would highly recommend it to anyone who loves Italian cuisine.
Thank you so much for your lovely review! We’re really happy to hear that you felt well supported throughout the evening becuase an evening at our place should be relaxing, joyful and all in all pure enjoyment. Our goal is always to create a relaxed and warm atmosphere where everyone can learn, cook and have fun together. We truly appreciate the recommendation and hope to welcome you back to the kitchen again soon! Ci vediamo a cucina from Malin and the Al Dente family
Som att hänga i köket en eftermiddag hos dina italienska vänner. Trevliga och kunniga kursledare, många bra tips som man kan använda hemma själv och mysig miljö. Dessutom blev allt väldigt gott!
Tack för dina fina ord! Och vet du vad, vi känner exakt likadant - man blir lite av en familj under kvällen och vi älskar det. Det bästa betyget är när vi inspirerat till att laga mer italiensk mat hemma för vänner och bekanta. Och extra kul att höra att allt smakade gott till slut! Hoppas vi ses igen framöver, ci vediamo a cucina från Malin och alla vi på Al Dente
Helhetsintrycket av vinprovningen 28 februari var positiv! Det var goda viner, ost och charkbrickan generös och delikat, mannen som höll i provningen var mycket kunnig och proffsig. Har dock ett par påpekanden: Vi kom till en vinprovning med rubriken VINRESA GENOM ITALIEN - från Norr till Söder. Mer rätt hade väl varit Vinresa genom norra Italien! Vi upplevde också att det snålades med vinet! En flaska på 12 personer! Vanligt är väl annars en flaska på 10 personer, när man testar 4 viner. Inger & Lars
Grazie Inger och Lars för er fina recension och att ni delar med er av era tankar. Vi importerar både egna viner och använder bara kvalitetsviner från våra favoritproducenter från Italien så därför värmer det extra att höra att ni tyckte om vinerna, ost- och charkbrickan och provningsledaren – det betyder mycket för oss. Vi är väldigt tacksamma för er feedback. Under alla våra provningar väljer vi ut viner som vi anser är bäst att drickas just då, så de ändras beroende på säsong, vilka ostar och chark vi har inne etc. Därför...
Fantastiskt trevligt, lärorikt kul och inte minst gott. Att bli guidad genom all matlagning av italienska kockar var en otroligt trevlig. Upplevelse.
Tack snälla Jan för de fina orden och vad roligt att höra att kvällen blev en succé. Det är något speciellt med att bli guidad i köket av våra italienska kockar vi är glada att ni uppskattade upplevelsen. Det är kul att kunna bidra med en lite annorlunda aktivitet att göra. Ci vediamo a cucina från Malin och alla vi på Al Dente
Väldigt trevligt och proffsig upplevelse. Kunskapen av matlagning från personalen ligger på en mycket hög nivå. Rekommenderar verkligen denna kursen
Tack för de fina orden Erik! Vad roligt att höra att ni tyckte så mycket om er stund hos oss. Våra kockar brinner för att dela med sig av den italienska matkulturen till våra gäster så det betyder mycket att höra att det märks. Hoppas vi får välkomna er tillbaka till köket igen framöver! Grazie e alla prossima Malin och hela gänget på Al Dente
Hej, tyvärr uppfyllde kursen inte alls mina förväntningar. Lokal och personal jättebra, men hur ska man lära sig något med 1 personal på 10 st? Efter ngn timme anslöt en till tjej och då blev det lite bättre. Men jag hackade och stekte rödlök …. Tycker det var överpris med tanke på vad man fick, och slutklämmen att ta betalt för två läsk till maten är pinsamt, dumsnålt. Kommer tyvärr inte rekommendera denna kurs till någon. Mvh Helena
Hej Helena, Tack för att du tagit dig tid att dela med dig av din upplevelse. Vi är verkligen tacksamma för att du hör av dig. Det du beskriver är inget jag känner igen från vår vanliga verksamhet och absolut inte något vi står för. Självklart tar vi detta på största allvar. Jag kommer att kontakta dig imorgon, om det känns okej för dig, så att vi kan prata vidare och se över detta ordentligt. Vår ambition är alltid att alla våra gäster ska gå från oss nöjda med upplevelsen. Vänligen, Beata på Al Dente
Vi hade en helt fantastisk kväll i köket. Kul med många olika rätter och moment. Trevlig med bubbel och chark som start. Bra med en station med bara sin partner. Gnoccin var en höjdare verkligen, men hade kunnat önska mig lite mer av huvudrätten än kycklingen. Gärna något lite mer "fancy" att laga. Efter maten var alla mätta och belåtna blev vi dock lite påskyndade för att stället skulle stängas. Jag tänker här har ni världens chans till merförsäljning istället! Tips: Låt folk få köpa mer vin och öl efter middagen Ställ...
Tack Stina och Fredrik för en så fin recension! Vad roligt att höra att ni hade en härlig kväll i köket och att gnocchin blev en favorit – den brukar få många fans. Vårt mål är alltid att ni som gäster ska få en oförglömligt stund med många roliga minnen (och nya recept) att ta med hem. Vi uppskattar verkligen att ni delar era tankar och idéer. Det är precis sån feedback som hjälper oss att bli ännu bättre. Vi tar absolut med oss både önskemålet om något lite extra i huvudrätten och era kloka tankar kring att kunna stanna...
Really interesting course. Very engaged teacher that was very knowledgeable and funny!
Thank you so much! We’re really happy to hear you enjoyed the course and the company of our chef. Ci vediamo in cucina from Malin and all of us at Al Dente.
Väldigt lärorikt och gott. Rekommenderas!
Tack för de fina orden! Vad roligt att höra att kvällen blev lyckad och det är alltid lika trevligt med fantastiska gäster i våra kök. Grazie e alla prossima från Malin och alla vi på Al Dente.
We had a great experience, thank you Salvatore!
Thank you so much! We’re really happy to hear you had a great experience. We’ll make sure to pass your kind words on to Salvatore 😊 Grazie e alla prossima! Malin and all of us at Al Dente.
Trevligt bemötande och kocken fixade så fint runt oss så att det blev en lagom mix av trevligt umgänge och aktivitet
Tack för din fina recension Carola! Det är så kul att höra att ni uppskattade kvällen och att det var bra stämning i köket. Vi försöker alltid ta hand om våra gäster på ett sätt som gör att ni bara kan slappna av, laga mat tillsammans och känna er lite som hemma hos italienska vänner. (Det ska inte finnas några tankar på att behöva diska 😉) Grazie di cuore! Malin och alla vi på Al Dente.
Vi var sju kollegor som lagade tre rätter tillsammans. Upplevelsen blev väldigt lyckad. Personalen var otroligt hjälpsam och hade en härlig glimt i ögat. Det här är ett perfekt sätt att både göra något roligt tillsammans och njuta av riktigt god mat. Vi överraskade till och med oss själva med hur bra maten blev och fick med oss flera smarta tips att ta med hem.
Tack för dina fina ord Daniel och vad roligt att höra att ni hade en så lyckad kväll tillsammans i köket. Och vi blir alltid extra glada när gästerna själva blir överraskade över hur bra maten blir, tänk hur bra det kan bli! Vårt mål är alltid att det ska kännas genuint trevligt och familjärt i våra kök och lite som att komma hem till oss i Italien för en stund. Hoppas också att några av tipsen och recepten får leva vidare hemma i era egna kök och att ni lagar dem för familj och vänner. Grazie di cuore! Malin och alla vi på Al Dente.
En trevlig och social upplevelse!
Grazie Linda! Ci vediamo a cucina från oss på Al Dente
Fantastisk kurs med Salvatore, han var pedagogisk, varm och otroligt rolig. Man kände sig som hemma direkt och maten var magisk. Vi kommer absolut tillbaka!
Hej Jennifer, tack för dina värmande ord! Vad roligt att höra att ni hade en så härlig kväll tillsammans med Salvatore. Han har en fantastisk förmåga att få alla att känna sig hemma i köket från första stund. Och extra kul att höra att maten blev magisk (och tänk! Det var ju ni som lagade den 😍) det är precis så här vi vill att det ska kännas. Vi ser fram emot att välkomna er tillbaka igen. A presto! Malin och alla vi på Al Dente.
Fantastisk upplevelse! Härlig personal och grym mat!
Tack Fabian, det värmer att höra! Vad roligt att ni hade en så härlig kväll hos oss med massa italiensk mat och dryck. Grazie! Malin och alla vi på Al Dente.
Fantastiskt härlig kväll för hela familjen där vi firade en 23-åring med italiensk pastatillverkning. Smakade gudomligt, mycket tack vare vår kursledare Sal som både bjöd på kunskap och många goda skratt. Så fin upplevelse som vi kommer minnas länge! Vi kommer tillbaka!
Tack för att ni firade 23-årsdagen hos oss – vilken härlig idé! Det är något speciellt med att samlas runt pastamaskinen och laga maten tillsammans. Och Sal blir väldigt glad att höra att han fick bidra med både kunskap och skratt under kvällen. Så fint att veta att kvällen blev ett minne att bära med sig – det är det bästa betyget vi kan få. Vi ser fram emot att laga ännu mer italiensk mat med er igen. Alla prossima! Malin och alla vi på Al Dente.
Vi var 80 personer från mitt företag hos Al Dente i januari. Syftet var att njuta av en god middag och samtidigt skapa teambuilding, då vi var kollegor från hela norra Europa – det vill säga Norden, Storbritannien och Irland. Vi hade en fantastisk kväll tillsammans med mycket skratt och goda möjligheter att lära känna varandra bättre. Personalen hade full kontroll över matlagningen och såg till att alla fick delta. Alla var mycket nöjda och kommer att bära med sig fina minnen från kvällen hos Al Dente.
Tack Isabelle för de fina orden och för att ni valde att tillbringa er viktiga kväll hos oss! Det är alltid något speciellt när kollegor från olika länder samlas runt matlagningen – då brukar både samtalen och skratten komma ganska naturligt och stämningen blir lättsam. Matlagning skapar ett speciellt socialt och sammanhang oavsett kunskap, intressen eller kultur. Liksom en speciell förmåga att förena människor på ett så naturligt sätt. Vi är väldigt glada att höra att kvällen blev så uppskattad och att ni tar med er fina...
Mycket trevlig upplevelse, kunnig och duktig personal och väldigt god mat 😀
Tack för de fina orden! Vad roligt att höra att du hade en så trevlig kväll hos oss. Grazie mille Malin och alla vi på Al Dente.
Fantastisk upplevelse. Mysig matlagning med familjär stämning. Mycket skratt och väldigt god mat
Tack för de fina orden och vad roligt att höra att ni hade en fantastisk kväll! Extra kul att ni kände att det var en familjär stämning i köket för det är något som vi alltid hoppas skapa. Vi hoppas få välkomna er tillbaka igen framöver. Malin och alla vi på Al Dente
Christina var fantastisk! Vi hade en supertrevlig kväll och lärde oss hur mn bakar pizza. Det var den godaste vi någonsin ätit!!!! Tusen tack!!
Christina är vår pizza-queen! 🍕👑 Hon kommer bli väldigt glad att höra att hennes guidning gjorde upplevelsen extra bra. Att pizzan blev den godaste ni ätit gör oss extra stolta, speciellt då vi lagt ned otaligt många timmar på att få pizzadegen så där perfekt krispig på utsidan och mjuk och seg på insidan. Tusen tack för att ni kom till oss. A presto! Malin och alla på Al Dente
Vi fick en fantastisk kväll som kändes personlig. Otroilgt trevlig och kunnig personal.
Tack för din fina recension! Vad roligt att höra att kvällen kändes personlig för det är precis det vi vill skapa i våra kök. Grazie di cuore! Malin och alla vi på Al Dente
Hej, tack för en trevlig tillställning. En duktig och inspirerande lektion som gav mersmak. Jag hade önskat att få en tugga av något mer "matigt" tex skinka eller något annat som Italien brukar förtära till vin. Men - nöjd och tacksam för att få ta del av en hundradel av vad som väntar när jag reser till Italien. Så tack och på återseende. Vänligen Herr & Fru Ståhl
Tack så mycket för er fina recension och för att ni delar med er av era tankar. Vad roligt att höra att ni uppskattade provningen och att den gav inspiration inför kommande resor till Italien. Till våra vinprovningar erbjuder vi alltid möjligheten att lägga till en italiensk ost- och charkbricka för den som vill ha något mer matigt till vinerna och den finns också inkluderad i vissa provningar. Vi mejlande och erbjöd er lägga till denna i samband med bokningsbekräftelsen. Vi hoppas att kvällen gav en liten smak av Italien...
Fantastisk upplevelse! Fint bemötande från väldigt kunnig personal. Spännande recept där vi fick lära oss många små knep längs vägen och maten smakade otroligt bra! 6 stjärnor till Salvatore som var vår ”chef” för kvällen. Tack för att du gjorde detta till en fantastisk kväll som vi kommer att minnas länge!!! / Björn
Salvatore kommer bli så glad när han får läsa detta. Han har en fantastisk förmåga att få alla att slappna av i köket och samtidigt lära ut massor utan att det känns som en lektion. Precis så vill vi att en kväll hos oss ska vara, med skratt, nya knep att ta med hem och riktigt god mat på slutet. Grazie för att ni kom till oss och gjorde kvällen så härlig. Malin och alla vi på Al Dente