Riddarhuset har fantastiska festlokaler och trevlig servispersonal, men dessvärre är administrationen (Cibo et Poto AB) av middagar och fester inte lika bra. Vi anordnade en större fest för 120 personer och själva arrangemanget sköttes bra men efteråt började problemen. Det prisestimat vi fått från Cibo et Poto blev saltat med 15% extrakostnader för personal (en viss förändring är ingen fara men detta var betydligt dyrare än vad som kommunicerats), vissa maträtter räckte inte till alla gäster (vilket dock Cibo et Poto starkt... förnekade trots att ett antal gäster oberoende av varandra beklagat sig till oss arrangörer), vinet som vi betalade för såldes plötsligt även till självkostnadspris i baren (dvs. dubbel vinst för Cibo) och när vi påpekade dessa brister visades dessvärre ingen som helst förståelse. Vi fick inte någon typ av ersättning eller avdrag på kostnaden och möttes i ärlighetens namn av noll lyhördhet eller förståelse. Jag önskar verkligen att jag hade sluppit skriva detta omdöme eftersom festen i sig var fantastisk, både avseende lokal och trevlig personal, men Cibo et Portos behandling av kunder är under all kritik och det behöver framtida kunder vara förberedda på.
1
