Sammanfattning och utvärdering av resan
Jag kan börja med att säga jag är så klart totalt kär i champagne och dess olika byar som erbjuds.
Men att åka med ett bolag som inte höll koll på viktiga allergier, där den som arrangerat allt knappt pratar med en utan sitter och jobbar med sitt nästa gig och är både disträ, frånvarande och extremt oengagerad.
Ber oss i slutet av resan att dricksa busschauffören för hans dagar med oss.
Dålig kommunikation runt provningar, dålig kommunikation runt champagne och även en del... felaktig information.
Där vår hospatality guide läser allt innantill från en pärm trotts bott här i 10 år och uttryckligen säger att doft och smak ej är viktigt eller någon idé att prova en champagne själv utan mot andra för de kommer inte ge en något…
Det är bara viktig vad du gillar … absolut ska du gilla det men är ju bra att veta var du gillar med den flaskan du dricker 😂
Sedan då hon tydligt pratar ner personer under resan och säger ”du är nybörjare så du är inte där än ”
Att hon även med gott samvete åker med vår grupp då hon tydligt vet att personer från hennes senast grupp insjuknat i covid är en ytterst bra fråga om hur ansvars tänker är.
Det som hyllas och höjs innan resan stämmer till ytterst liten del … middag på Michelin krog … absolut vi var där men varken maten var på den nivån eller vinerna som skulle vara ”wine-paring” . Då de även hittas för 90 respektive 100 kr flaskan och inte alls kan sägas gick bra med maten.
Ett pressat schema med obefintligt utrymme att uppleva champagne för det vackra det är, sedan konstant endast stort sett marknadsföra sina egna viner.
Första besöket hos en odlare var ett glas av deras instegschampagne and thats it vilket inte var på en bra nivå.
Möjligheten att köpa champagner till bra priser, ja till viss del men du behöver köpa minst 2 av dom du vill ha sedan minimum 12 flaskor 😂 alla flaskor vi provar under helgen finns heller inte möjlighet att köpa, dom som verkligen var intressanta.
Så kan jag rekommendera att åka på denna resa? Knappt ens om man är nybörjare och inte kan något. Då finns de nog bättre bolag att åka med.
Tydligen är resans pris beräknad på 20 deltagare, vi var 29 personer på resan. Alla deltagare var sjukt gulliga men reseledaren och guiden har tagit noll höjd för att saker tar längre tid när man är fler och guiden säger till dem vi träffar att det är vårt fel, oss deltagare, att vi är sena, dock på franska men flera av oss har franskakunskaper så vi förstår vad hon säger. Extremt proffsigt.
Informationen från reseledaren och guiden inför varje provning har varit obefintlig och vi har haft noll koll på hur många champagner som ska provas vilket gör det svårt att som deltagare fatta beslut kring hur man vill hantera det som hälls upp i glasen.
I den här branschen med anordnade resor krävs det inte ett geni för att inse att goda relationer, nyfikenhet och engagemang är nyckeln. Reseledaren på denna resan har varit oengagerad och blasé, lovat gröna skogar men absolut inte levererat. När man ställt frågor kring upplägg har han blivit defensiv och nästintill oförskämd och det enda han har varit intresserad av är att sälja på oss sina champagner som inte ens var speciellt trevliga.
Det som varit bra från deras håll är besöket hos Bonnet-Gilmert , Boizel , lunchen med Francis O’rbane och idag besökt hos Vilmart samt sista lunchen som äntligen levde upp till något dom sagt eller skrivit.
Och vår grymma busschaufför som tog oss runt champagne 🥂
Snart 6 månader senare har företaget inte ens skickat ut en fråga formulär hur vi upplevde resan eller ens ett Mail ….
1
